Get Adobe Flash player

Σπορόφυτα Μαϊντανού

Ο μαϊντανός είναι φυτό δίχρονο,με χαρακτηριστική οσμή από το αιθέριο έλαιο που περιέχει.Καλλιεργείται για τα φύλλα του, με χρήση αρωματική ή διακοσμητική στα φαγητά.Περιέχει επίσης μεταλλικά άλατα .Χρειάζεται γόνιμο έδαφος στην ύπαιθρο ή σε γλάστρες.Είναι ορεκτικό, με βιταμίνες A και C και κατά της υπέρτασης.Ήταν γνωστό από την αρχαιότητα και το χρησιμοποιούσαν ως αρωματικό βότανο και φάρμακο για διάφορες παθήσεις.